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03/03/2006
FORMA CORRETA DE CONSERVAR PELES DE AVESTRUZ

22/02/2006 - Forma correta de conservar peles de avestruz
                             por: Leatherjet Com Imp e Exp Ltda

Após o abate as peles devem ser descarnadas (retirar a gordura do lado carnal), bem lavadas (água) e escorridas na sombra por alguns minutos.

Logo em seguida deve-se forrar o chão com uma camada de sal triturado de uns 2 cm.

Jogar e abrir o couro com os folículos para baixo (em contato com o sal) e cobrir o carnal com sal em abundância e assim sucessivamente um couro encima do outro até formar uma pilha de vários couros(até um máximo de 20 peles).

Recomendamos a aplicação de um bactericida, pode ser hipoclorito de sódio ( kiboa 1: 20 ) pelo lado carnal para garantir a conservação por mais tempo.

Os couros não podem ter dobras (devem ser bem esticados). Após um tempo os couros vão começar a se desidratar (isto é normal) e soltar sangue e água.

Após 2 dias as peles devem ser levantadas e deve ser repetida a operação de salga e resalga (não lavar) para garantir que os couros foram bem salgados e o sal cobriu toda a pele.

Da mesma forma deve-se proceder com os couros das patas de avestruz.

Desta forma vamos garantir que os couros se conservem por um determinado tempo ,mas sempre o mais recomendado é que as peles sejam processadas quanto antes.

Leatherjet Com Imp e Exp Ltda

FONTE: Portal do Avestruz.

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