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27/04/2006
Comece agora mesmo a sua criação
A Arasmonte Avestruz explica por que está disseminando a criação do avestruz. A criação de avestruz no Brasil iniciou em 1995, um pouco mais a frente, a Arasmonte deu início a sua criação. Hoje em dia oferecemos vários serviços, como hncubação, hospedagem e venda permanente de casais e filhotes de todas as idades.
Temos incubadoras de ovos de avestruz, com aproveitamento total no nascimento de filhotes de avestruz.
A motivação que leva um criador a se interessar pela criação de avestruz é poder contar com uma alternativa que concentra um bom capital, porém numa pequena área, (podendo ser criado até mesmo em um pequeno sítio) com reduzido emprego de mão-de-obra. Comparado com outras criações como gado e etc., e que assegura um retorno financeiro rápido, já que os filhotes podem ser comercializados a partir de três meses, com preços compensadores.
O espaço que um casal de avestruz ocupa é de 10 por 50 metros (o avestruz já é considerado uma ave doméstica pelo Orgão Público responsável podendo ser criada em qualquer sítio) e a área necessária para criar 40 filhotes é de um hectare.
Os avestruzes alcançam na fase adulta, uma altura de 2 a 2,5 metros e até 150 quilos de peso. Possui carne vermelha, semelhante ao filé do boi, mas com baixos níveis de calorias e colesterol. Um avestruz produz entre 30 e 45 quilos de carne.
O couro de um avestruz adulto só perde em valor para o do crocodilo. As penas de avestruz também têm grande mercado no Brasil, que é o maior importador mundial de plumas para a festa do carnaval. Cada exemplar de avestruz adulto produz dois quilos de plumas.
O avestruz pode ser abatido a partir de um ano de idade. Mas hoje o país ainda importa boa parte da sua carne. O motivo é que os criadores estão preocupados em formar um plantel significativo, a exemplo do que ocorreu nos Estados Unidos, que levou 25 anos para formar um plantel de abate. (1970 à 1995).
Confome a Associação de Criadores de Avestruz do Brasil (Acab), em quatro anos a venda de carne da ave vai ter uma dimensão industrial no País. Para isso é necessária a existência de 150 mil fêmeas reproduzindo e um rebanho total de 350 mil filhotes de avestruz (unidades). Estima-se que o Brasil conte hoje com 50 mil aves e cerca de 700 criadores que investiram em torno de 100 milhões de Reais (dezembro 2001). Além de São Paulo, os criadouros de avestruzes estão em expansão por todo o País.
Ao nascer, o avestruz passa mais ou menos cinco dias sem comer nada a fim de absorver as reservas do saco vitelino, que funcionam como um antibiótico contra infecções.
A criação de avestruz, que era considerado um animal exótico, agora ficou menos burocratizada porque o Orgão Público (Ministério da Agricultura), reclassificou o animal como sendo do tipo doméstico, o que facilitou em muito a propagação e criação deste lindo animal.
Entre agora mesmo em contato com a arasmonte avestruz e tire todas as suas dúvidas.
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